Doutor Buiatria

Aparando-se as arestas, a Fazenda Carnaúba é um exemplo para todo o pecuarista do Nordeste. Você pode até discordar de um ou outro ponto de vista, mas com certeza deverá concordar com o inegável potencial de "vender o peixe" que o senhor Manelito e seus descendentes desenvolveram. A valorização do que se produz, logicamente, só se sustenta com um mínimo de qualidade, e esta qualidade só é atingida com treinamento, essa é a primeira lição. O "Dia D" da Fazenda Carnaúba não é apenas um dia de campo, não é apenas um exposição, não é apenas uma feira de gado, ela é tudo isso e vem se constituindo em muito mais, é um evento sociocultural. A Carnaúba não é apenas uma fazenda, é uma marca que possui um conceito por trás, a valorização do ser nordestino, esta é a segunda lição. Quem diz quanto vale o seu produto? Um leitor mais desavisado diria " o mercado", não na Carnaúba, não no dia D, quem diz quanto vale são eles (quem produz) o preço está aí, pague quem qu